Malvasia di Castelnuovo don Bosco D.O.C.
Denominazione di origine Controllata
È un vino tipicamente rosso, dolce e particolarmente aromatico.
Vino: Malvasia di Castelnuovo don Bosco D.O.C.
Vitigno: Malvasia di Schierano
Zona di produzione: Castelnuovo Don Bosco e le colline dei dintorni
Colore: Rosso rubino, cerasuolo
Profumo: Floreale, fruttato, intenso ma soprattutto aromatico che ricorda la rosa e la fragolina di bosco
Sapore: Dolce, vivace, delicato
Perlage: Fine e persistente
Con dolci e dessert, paste secche, macedonie di fragole.