Freisa d’Asti D.O.C.
vino rosso D.O.C.
Vitigno tipico piemontese, la zona più vocata è l’Alto Astigiano.
Vino: Freisa d’Asti D.O.C.
Vitigno: Freisa 100%
Zona di produzione: Castelnuovo Don Bosco e le colline dei dintorni
Colore: Rosso rubino con riflessi granati
Profumo: Vinoso, floreale e fruttato che ricorda il lampone e la viola
Sapore: Decisamente asciutto con un buon corpo ed un tannino che lo rende unico
È un vino a tutto pasto, ma si accompagna a piatti ricchi di condimento, con sughi di carne, agnello, bolliti, fritti, salumi. Ideale con le lumache alla piemontese.